筛分乳清产品的最佳工业过程

奶酪或酸奶等乳制品的生产将乳清作为副产品留下。但是,它是一种具有出色营养特性的“残留”,完整使用。它占牛奶的近90%,保留了许多营养:矿物质,维生素,糖(例如乳糖)和最重要的是可溶性蛋白质。有 […]